Онлайн-обзор «Мудрость здоровой жизни»
«Здоровье — это драгоценность, и притом единственная,
ради которой действительно стоит не только не жалеть времени,
сил, трудов и всяких благ, но и пожертвовать ради него частицей самой жизни,
поскольку жизнь без него становится нестерпимой и унизительной.
Без здоровья меркнут и гибнут радость, мудрость, знания и добродетели».
Мишель де Монтень
Предлагаем вам ознакомиться с 6 книгами, о здоровом образе жизни,
которые помогут вам понять многие вещи, касающиеся вашего здоровья.
- Пьер Дюкан, «350 рецептов диеты Дюкан»
Наверное, не существует женщин, которые бы не слышали о самой популярной в мире диете Дюкана.
В этой книге Пьер Дюкан делится с нами 350 рецептами блюд, которые позволяют наслаждаться вкусной пищей
на пути к идеальной фигуре. Книга основана на двух вариантах рецептов: это блюда с высоким содержанием белка
и с содержанием белка, а также овощей. Здесь есть даже рецепты пиццы и пельменей!
Из книги: «Даже не зная вас, я могу утверждать, что ваши лишние килограммы появились
не от того количества пищи, которое вы поглотили с целью насыщения, а именно от того излишка,
который вы съели, чтобы доставить себе удовольствие или избавиться от стресса»
Соус карри:
Этапы, на которых разрешен этот рецепт: 1, 2, 3, 4.
Количество порций: 4.
Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты:
100 г обезжиренного йогурта (0 %);
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка порошка карри;
- половина луковицы.
Сварить яйцо вкрутую, очистить, белок отложить, а желток размять.
Лук очистить и мелко нарезать, смешать с размятым яичным желтком и карри.
Медленно добавить йогурт, постоянно помешивая.
2. Джейкоб Тейтельбаум и Кристл Фидле, «Без сахара»
Очень нужная для нас книга! Мы ведь все – сладкоежки, которые ведут постоянную борьбу со всем сладким.
В книге Джейкоб Тейтельбаум, врач с 30-летним стажем, рассказывает о четырех типах зависимости от сахара,
объясняет их причины и предлагает пути борьбы с каждым из этих типов. «Без сахара» поможет вам понять,
почему всегда хочется сладкого и как это побороть. Избавившись от сахарной зависимости, вы не только
почувствуете себя лучше, но и избавитесь от пары лишних килограммов.
Из книги: «Если из-за хронического злоупотребления сахаром в организме меньше энергии, иммунная система ослабевает,
и повышается вероятность подхватить любую инфекцию, включая простуду и грипп. Сахарозависимые 1-го типа уязвимы особенно,
ведь сахара в одной банке газировки достаточно, чтобы на целых три часа подавить защиту организма почти на треть!
Поэтому для профилактики инфекций, высасывающих из вас энергию, чрезвычайно важно избегать сладкого».
3. Майкл Мосс, «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
В книге, которая в списке New York Times Bestseller занимает первое место,
лауреат Пулитцеровской премии Майкл Мосс рассказывает о маркетинговых уловках,
которые используют такие гиганты пищевой промышленности, как Coca-Cola, Nestle и др.
Он рассказывает и о том, как в их лабораториях сочетают компоненты для создания
того самого блаженного вкуса, который нас очень привлекает, а у некоторых даже
вызывает психологическую зависимость. Осторожно, после прочтения этой книги
вы не сможете спокойно смотреть на этикетки этой продукции.
Из книги: «Благодаря жиру безвкусные чипсы превращаются в хрустящее чудо,
поджаренные хлебцы — в шелковые ломтики, грязновато-серое дешевое мясо — в изысканные деликатесы.
Он придает объем и твердость печенью. Заменяет воду, обеспечивая нежность и вкус крекеров.
Улучшает резинистую текстуру хот-догов и гамбургеров, делает их цвет более насыщенным, н
е дает прилипать к грилю, а еще — приятное дополнение — экономит деньги производителя.
4. Евгени Комаровский «Здоровье ребенка и здравый смысл его родственников»
Понять, что дети по умолчанию здоровы. А ещё узнать советы по уходу за ребёнком и лечению простейших заболеваний.
До сих пор непревзойдённый по полезности труд харьковского педиатра Евгения Комаровского.
Первая часть книги — начало жизни ребенка, вторая — образ жизни ребенка, третья —болезни вашего ребенка.
Во второй части много практических советов на темы питания, прогулок, летнего отдыха и закаливания ребенка.
Есть глава о прививках. Автор —сторонник обязательной вакцинации — объясняет, чем отличается реакция на прививку
от осложнения, рассказывает об ограничениях для прививания, действиях после прививки. В третьей части доступно и просто
написано о том, как работает иммунитет, что из себя представляют вирусы, какие меры предпринять при ОРВИ и
остальных инфекционных заболеваниях, которые встречаются у детей.
Из книги:«Максимальная двигательная активность, максимально возможное пребывание на свежем воздухе,
достаточный минимум одежды, чистая, прохладная детская комната — в десятки раз важнее и целесообразнее любых гимнастик, обливаний и обтираний».
Эта книга подробно расскажет вам об аюрведе — самой древней системе здорового образа жизни —
и предложит исцеляющие рецепты, питающие тело, разум и душу.
В этом издании объединены достижения проверенной временем науки, современной западной медицины
и международной кулинарии. Ознакомившись с ними, каждый сможет получить индивидуальную модель
укрепления здоровья, основанную на простом выводе о том, что правильное питание — лучшее лекарство от всех болезней.
Кроме теории в «Аюрведе» вы найдете 150 полезных рецептов, которые помогут вам чувствовать себя лучше.
Запеченные яблоки с клюквой
Ингредиенты:
4 крупных яблока любых сортов (удалить сердцевину)
1/4 стакана клюквы или сушеной черники
1/2 стакана изюма
4 высушенных инжира, измельчить
2 высушенных абрикоса, измельчить
1 чайная ложка молотого корня имбиря
2 чайные ложки корицы
1 стакан абрикосового или персикового сока
4 чайные ложки меда (по желанию)
16 головок гвоздики (я не добавляла)
Приготовление:
1.Разогреть духовку до 180 С.
2.Удалить сердцевину из каждого яблока, не разрезая пополам, сняв только кожуру сверху.
3.Перемешать клюкву, изюм,инжир и абрикосы в отдельной миске. Добавить имбирь и корицу, залить соком. Тщательно перемешать ингредиенты, заполнить сердцевину яблок этой фруктовой смесью; можно класть начинку сверху на яблоко.
4.Выложить яблоки не противень и добавить остальные ингредиенты.
5.Воткнуть в каждое яблоко по 4 гвоздики (я не делала).
6.Выпекать в духовке в течение 25 мин., пока яблоки не станут мягче. Достать из духового шкафа и разложить на тарелки. Полить медом по желанию.
и зависит от того, сколько времени мы провели в постели.Игнорируя эту естественную потребность, мы вынуждены прибегать к таблеткам, без которых можем обойтись,
испытываем проблемы со здоровьем, которых можно избежать. И все равно многие забывают о сне,
пренебрегают им или откладывают.»
Источники:
https://hochu.ua/cat-health/womens/article-67064-5-luchshih-knig-o-zdorovom-obraze-zhizni-kotoryie-sdelayut-vas-luchshe/
https://www.mann-ivanov-ferber.ru/promo/presents/healthy-living/
https://nice-books.ru/books/domovodstvo-dom-i-semya/dom-semya/page-2-274139-per-dyukan-350-receptov-diety-dyukan.html
https://albina-zaripova.livejournal.com/105753.html
https://www.litres.ru/dzheykob-teytelbaum/bez-sahara-nauchno-obosnovannaya-i-proverennaya-programma-izbavleniya-ot-sahara-v-svoem-racione/citaty/
Добавить комментарий